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Christophe Michalak
Vainqueur en 2005 de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, Christophe Michalak est depuis 2000 Chef Pâtissier au Plaza Athénée.
Il s’inscrit aujourd’hui dans la lignée des plus grands pâtissiers du monde et demeure le digne ambassadeur de la pâtisserie française.
A 34 ans, Christophe Michalak transmet son savoir et son savoir-faire de Paris à Tokyo, en passant par Beverly Hills.
www.christophemichalak.com
Son blog sur Amabilia.com
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